Mida tulemused näitavad?
Toidutalumatuse testi tulemused näitavad, millised toiduained põhjustavad sinu immuunsüsteemis IgG-antikehade tootmist. Mida kõrgem on nende antikehade tase konkreetse toidu suhtes, seda tõenäolisemalt võib see toit sinu organismis tekitada põletikku või muid viivitatud reaktsioone.
Tulemustes on toidud jagatud kolme kategooriasse:
- Madal reaktsioon – toidud, mida keha hästi talub ja mis ei põhjusta immuunvastust;
- Mõõdukas reaktsioon – toidud, mille suhtes esineb kerge tundlikkus; neid võib vajadusel piirata;
- Kõrge reaktsioon – toidud, mis võivad olla sümptomite põhjustajad ja mida soovitatakse mõneks ajaks menüüst välja jätta.
Reaktsioonid
Kõrge reaktsiooniga toidud võivad põhjustada mitmesuguseid sümptomeid, nagu seedehäired, peavalud, väsimus, nahaprobleemid või meeleolu kõikumised. Sageli ei seostata neid vaevusi konkreetse toiduga, kuna reaktsioon võib ilmneda alles päev või paar pärast söömist.
Test ei diagnoosi klassikalisi allergiaid, mis on seotud IgE-antikehadega ja põhjustavad koheseid reaktsioone. Selle asemel keskendutakse pikaajalistele, raskesti tuvastatavatele reaktsioonidele, mis võivad mõjutada igapäevast enesetunnet ja elukvaliteeti.
Testi tulemused aitavad sul paremini mõista, millised toidud võivad sinu tervist mõjutada. Selle põhjal saad koostada koos toitumisnõustajaga personaalse toitumisplaani, mis vähendab põletikku ja toetab sinu organismi tasakaalu. Soovitav on teha muudatusi samm-sammult ja jälgida, kuidas keha reageerib.
Aja jooksul võib osa toitudest tagasi menüüsse tuua, kui sümptomid on leevenenud. See teeb testi tulemused praktiliseks tööriistaks, mis aitab sul teha teadlikke valikuid ja saavutada parema enesetunde läbi toitumise.